מאפה חלה ללא גלוטן, בטעם משובח ומעודן של חלת שבת אמיתית. החלות ללא גלוטן של גרין לייט, בעלות מרקם טבעי ועשיר, עשויות בליפוף ידני בתוספת שומשום.
ניתן להשיג חלות ומוצרים נוספים ללא גלוטן בחנויות.